Sistema APPCC: Análisis de peligros y puntos críticos de control
6 h
Presencial
Me interesa Llámame para otra edición
Próximos cursos: 
No hay resultados
Objetivos: 

El curso de Sistema APPCC: Análisis de peligros y puntos críticos de control tiene como objetivo introducir a los participantes en las características generales y en los principios inherentes a un sistema de análisis de peligros y puntos críticos. 

Contenidos: 

Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)

Introducción. Términos de referencia. Características generales del Sistema APPCC de la empresa. APPCC y los Sistemas de Calidad. Principios del APPCC. Prerrequisitos. Legislación específica.

Observaciones y requisitos de acceso: 

¿No es lo que buscabas? Buscar otro curso