Gestión de la calidad

Área
Calidad, medioambiente y responsabilidad social
Objetivo general

Definir el papel de la calidad en la institución
Conocer a los clientes
Realizar un diagnóstico interno
Definir objetivos y seleccionar métodos
Elaborar el Plan de Calidad
Explicar el significado de las normas de calidad
Aplicar requisitos de la norma ISO 9001:2000
Localizar información en la documentación de calidad
Redactar un procedimiento de calidad
Evaluar el liderazgo, las políticas y estrategias
Evaluar la gestión de personal, las alianzas y los recursos
Evaluar la gestión de procesos
Evaluar los resultados
Calcular la puntuación final
Medir los factores de progreso de la calidad con arreglo a tres de las técnicas de gestión más habituales:
Conducir reuniones de equipo
Calcular indicadores de calidad
Calcular los costes de calidad
Elaboración de diagramas de representación de actividades
Realización de diagramas de representación de datos
Utilización de herramientas de análisis

Tipo de acción Curso online
Nº de horas
Totales: 50 Teóricas: Prácticas:
Presenciales: A distancia: Online: 50
Contenidos

MÓD. 1: PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD


Definición de calidad en la empresa

  •  Concepto de calidad
  •  Especificaciones
  •  Necesidades
  •  Costes
  •  Competitividad
  •  La calidad como función transversal

Conocer a los clientes

  •  Clientes y usuarios
  •  Cliente interno
  •  Necesidades del cliente y categorías de la calidad
  •  Atributos de la calidad
  •  Satisfacción del cliente
  •  Opinión del cliente
  •  Diagrama Importancia/Satisfacción
  •  Prioridades

Diagnóstico interno

  •  Puntos fuertes y débiles
  •  Gráfico de calidad interna

Objetivos y métodos

  •  Objetivo de mejora
  •  Método de mejora
  •  Aseguramiento de la calidad
  •  Invertir en personas
  •  Actuar sobre los sistemas organizativos
  •  Calidad total

Plan de Calidad

  •  Planificación
  •  Acciones
  •  Responsables
  •  Plazos
  •  Calendario

MÓD. 2: CALIDAD NORMALIZADA


Certificación de la calidad

  •  Pasos para obtener la certificación de la calidad
  •  Sistemas de gestión de la calidad
  •  Organismos normalizadotes
  •  Organismos certificadores
  •  Organismos de acreditación

Norma ISO 9001:2000

  •  Normas ISO 9001:2000
  •  Procesos del sistema de gestión de calidad

Documentos del Sistema de gestión de calidad

  •  Tipos de documentos de calidad
  •  Controles de los documentos de calidad
  •  Manual de calidad

Procedimientos de calidad

  •  Procedimientos de calidad
  •  Recomendaciones para elaborar procedimientos
  •  Estructura de un procedimiento

MÓD. 3: CALIDAD TOTAL. MODELO EFQM


Descripción del modelo EFQM
Criterios agentes
Evaluación de los Agentes
Criterios resultados
Evaluación de los resultados
Método REDER
Peso de los criterios

MÓD. 4: METODOLOGÍAS PARA GESTIONAR LA CALIDAD


Reuniones de equipo

  •  Tipos de reuniones de equipo
  •  Preparación de reuniones de equipo
  •  Papel del animador de reuniones
  •  Instrumentos del animador de reuniones
  •  Esquemas de animación
  •  Incidencias de las reuniones

Indicadores de calidad

  •  Características de los indicadores de calidad
  •  Objetivos de calidad
  •  Cuadro de mando
  •  Esquema de mejora continua

Costes de calidad

  •  Tipos de costes de la calidad
  •  Costes de no conformidad
  •  Costes de conformidad
  •  Estructura de costes

MÓD. 5: HERRAMIENTAS DE CALIDAD


Tipos de herramientas de la calidad
Diagrama de flujo

  •  Definición de diagrama de flujo
  •  Requisitos del diagrama de flujo
  •  Representación del diagrama de flujo

Recorrido cliente

  •  Definición
  •  Elementos básicos del recorrido cliente
  •  Fases del recorrido cliente

Diagramas de representación de datos
Histograma

  •  Definición de histograma
  •  Datos estadísticos

Diagrama de Pareto

  •  Definición del diagrama de Pareto
  •  Construcción del diagrama de Pareto

Gráfico de Dispersión

  •  Definición del gráfico de dispersión

Diagrama de causa efecto

  •  Definición del diagrama de causa-efecto
  •  Construcción del diagrama de causa-efecto

Análisis modal de fallos y efectos AMFE

  •  Definición y tipos de AMFE
  •  Desarrollo de un AMFE