| Área |
Calidad, medioambiente y responsabilidad social |
| Objetivo general |
Formar en los principios y procedimientos de la calidad total y transmitir el modelo del Sistema de Calidad Turística Española como marca de calidad turística y factor de competitividad en la empresa
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| Tipo de acción |
Curso presencial |
| Nº de horas |
| Totales: 20 |
Teóricas: 10 |
Prácticas: 10 |
| Presenciales: 20 |
A distancia: |
Online: |
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| Contenidos |
Módulo 1: Gestión por procesos y calidad. El Sistema de Calidad Turística Española
- Gestión por procesos.
- Mejora de los procesos y reingeniería.
- Control y medición: Despliegue de indicadores.
- Sistema de Calidad Turística Española. Justificación, objetivos y características especificas para el sector de servicios turísticos.
- Marca de calidad turística Q.
- Requisitos de Implantación
- Ventajas para las empresas.
- Contenidos Prácticos.
Módulo 2: Implantación de técnicas de gestión de la calidad
- Simulación de implantación parcial de un sistema de calidad mediante la cumplimentación de diversos documentos.
- Debate conjunto sobre las ventajas e inconvenientes del proceso de implantación de un sistema de calidad.
Módulo 3: Auditorías de la calidad
- Auditoría de Sistemas de Gestión. Modelo.
- Análisis de necesidades.
- Auditoría interna y externa.
- La Auditoría de los Sistemas de Gestión. Documentos de trabajo e informe de Auditoría.
- La Auditoría del Sistema de Calidad
- El informe de auditoria.
- Simulación de auditoria parcial de la calidad, mediante la cumplimentación de documentos específicos.
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