Gestión Medioambiental en Empresas de Hostelería
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Objetivos:
Adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para desarrollar adecuadamente las actividades de gestión del sistema medioambiental en el sector de la hostelería, teniendo en cuenta sus particularidades y ventajas.
Contenidos:
GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN HOSTELERÍA
Las empresas del ámbito de la hostelería y el medio ambiente. La legislación ambiental en el ámbito de la hostelería. Impactos ambientales en la hostelería.
Observaciones y requisitos de acceso:
Profesionales que desempeñan su actividad laboral en el sector de la restauración, en departamentos de calidad, medioambiente y/o personas que quieran afianzar su carrera profesional en el ámbito de la gestión medioambiental en el sector hostelero.